東方美人茶屬于什么茶
東方美人，屬于烏龍茶 。很多人將其歸為紅茶，這是一種誤解 。它湯色橙紅、味道濃郁，確實有些酷似紅茶的地方 。但東方美人特有的豐富花果香、蜜糖香，才是其顯著的烏龍茶特征 。比起其他烏龍茶，東方美人的確具有重萎凋、重發(fā)酵的工藝特征 。這也難怪，很多人錯把它當做紅茶了 。
東方美人茶的特征
1、生長奇特：要在毫無農藥的污染下，才能得天獨厚的孕育出天然的人間圣品東方美人茶 。
2、外觀奇特：東方美人茶的成茶均呈現(xiàn)出綠、白、紅、黃、褐色相間的明亮鮮艷之色彩 。
3、風味奇特：東方美人茶的茶湯亦呈紅橙金黃有琥珀色之明麗潤澤，東方美人茶的茶香中帶有熟果和蜂蜜香，甘潤香醇，天然滑潤風味絕佳，堪稱茶中另一極品 。東方美人茶的味似香檳，屬烏龍茶類，故又名“香檳烏龍茶” 。
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