四、利于男人補(bǔ)腎壯陽(yáng)的中醫(yī)藥膳
溫補(bǔ)腎陽(yáng)藥膳——姜附燒狗肉原料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量 。制作:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用 。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時(shí),然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成 。功效:補(bǔ)益腎陽(yáng) 。適用于陽(yáng)痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽(yáng)虛癥 。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用 。滋補(bǔ)腎陰藥膳——一品山藥原料:生山藥500克,面粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許 。制作:將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面團(tuán),再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘 。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成) 。功效:滋補(bǔ)腎陰 。適用于腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病癥 。補(bǔ)腎壯腰藥膳——杜仲燒豬腰原料:杜仲15克,豬腰4個(gè) 。制作:將生杜仲切成長(zhǎng)3 。3厘米、寬1 。6厘米的段 。用竹片將豬腰破開,把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi),外用濕草紙將其包裹數(shù)層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟后取出除去草紙即成 。功效:壯腰補(bǔ)腎 。適用于腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者 。
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