“據(jù)老人們講，原來這里沒有古茶樹，是布朗族的第一個首領叭哎冷帶領布朗族同胞來這里開辟了家園 。叭哎冷死前說：‘我給你們留下牛馬，怕遇到災害死掉，留給你們金銀財寶，擔心你們會用完，只有給你們留下茶樹，子孫后代才會取不完，用不盡 。’”黃慶芬說，歷經(jīng)千年滄桑歲月，一代又一代布朗和傣家子孫辛勤勞作，景邁芒景大山長出了滿山遍野的茶樹，一山連著一山，望不到盡頭 。
黃慶芬說，以前布朗族群眾生活十分困難，吃一包鹽巴都要去采茶葉賣，于是，布朗族娃娃4歲就會背著背籮跟著大人上山摘茶葉，6歲就可以爬到高大的古茶樹上摘茶 。茶葉成了布朗族群眾最實際、最快捷的主要經(jīng)濟來源 。
不種茶不得不喝茶不得
手捧著泥土制成的茶杯，喝著同樣出自泥土的香茶，仿佛一切都回歸到古樸自然中 。黃慶芬說，布朗族有吃酸茶的習俗，一般早、晚各吃一次 。她們會在家中燃起火塘，男女老少圍坐在一起 。吃飯時，從竹筒中取出酸茶，放入口中，慢慢咀嚼 。這種酸茶具有解渴、提神、健身和消除疲勞等功效，是美食與保健食品 。在勞動間歇，布朗人在地頭邊燃起火堆，將剛砍下的香竹砍成長短不一的竹筒作煮茶和飲茶的器具，裝入清涼的山泉水后放在火堆邊烘烤，待水沸騰后放入隨身攜帶的曬青毛茶稍煮片刻，煮好后即可倒入竹筒內(nèi)，分送眾人飲用 。這種青竹茶將山泉水與青竹香、茶香融為一體，滋味濃醇、爽口 。
布朗人還采用土罐茶招待賓客 。這種土罐茶是將曬青毛茶放入一個小土罐中，在火塘邊慢慢烘烤，并不停地抖動，使茶葉能均勻受熱 。待罐內(nèi)的茶葉散發(fā)出陣陣香味時，再注入開水，稍煮片刻即可倒出飲用 。布朗族也將茶葉作為祭品、禮品，甚至姑娘們的陪嫁品 。建新房、入寨式、祝壽、訂婚和結(jié)婚等，茶葉、酸茶都是布朗人之間表達心意、傳遞感情的禮品之一 。
黃慶芬說，布朗族群眾無論是男女老少都要喝茶，現(xiàn)年80歲的外婆歪懇，用自己的雙手制作了一輩子的茶，她的一生與茶葉結(jié)下了深厚的情，她每天喝茶次數(shù)比吃飯次數(shù)還多，還有母親以及寨子里的女人們，都非常喜歡喝茶 。而就黃慶芬而言，自己不但喜歡喝茶，還喜歡泡茶 。黃慶芬笑言，只要是到過景邁山的客人，沒喝過她泡制的茶的人，幾乎沒有幾個 。黃慶芬說，這就是布朗族女人，喜歡種茶、采茶、喝茶……不種茶不得，不喝茶更不得 。就連自己家有多少棵茶樹，都像是自己的孩子一樣記得清清楚楚 。
茶葉給布朗群眾帶來新生活
黃慶芬說，是茶葉改變了布朗族群眾的生活，到現(xiàn)在她還依稀記得小時候布朗族群眾的貧窮落后面貌 。她還清楚地記得，背著背籮跟在外婆身后去采茶的情景 。歷經(jīng)滄桑歲月，布朗族群眾在各級政府的深情關懷下，憑借著祖先留下的寶貴財富，用他們勤勞的雙手，日月辛勤勞作，如今的布朗山寨發(fā)生了翻天覆地的變化，家家戶戶蓋起了新房，購買了摩托車、汽車等，少部分人家還做起了茶生意、辦起了茶廠 。
黃慶芬告訴采訪人員，她家1999年以父親的名字命名，開辦了景邁長寶茶廠，現(xiàn)在達到了年生產(chǎn)能力100多噸的規(guī)模，由于景邁山的茶葉聞名中外，她家生產(chǎn)的茶葉很熱銷 。黃慶芬說，茶葉同時也改變了她的生活方式，一年365天，她就有300天在泡茶 ?！拔沂且粋€布朗族女人，從小到大一直都在接觸茶葉，與茶葉解下不解之緣 。我會通過自己的努力，把茶葉做得更好，一直把景邁山的茶葉推廣下去，做一輩子的茶葉 。”黃慶芬說，茶葉是祖先留給她們最最珍貴的東西，布朗族群眾也因此受益，景邁山一片連著一片的古茶園，必將給布朗山寨帶來更加美好的明天 。

以上關于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

• 簡介壯族銅鼓上的青蛙有什么寓意？
• 98%人不知華為電腦的3種截屏技巧 電腦怎么截圖
• 無法訪問此網(wǎng)站怎么辦，無法打開Internet站點的解決辦法 網(wǎng)頁無法訪問
• 圓的周長公式怎么算，手把手教你計算圓周長
• 如何用香川是弗格森留給莫耶斯的難題
• 兩種區(qū)別和功能介紹 華為云空間云盤和華為云盤的區(qū)別
• 庫蒂尼奧：利物浦的新關鍵人物
• 討婆婆歡心的八個小訣竅
• 婆媳是怎樣煉成的？
• 完美媳婦對付婆婆的必備手冊