瓜子是堅果類 ， 堅果類一般可以分為兩種 ， 一種是種子 ， 例如葵花籽、南瓜子、花生等 ， 另一種是樹生堅果類 ， 如開心果、榛子、腰果、核桃、松子等 ， 瓜子一般指葵花籽或南瓜子 ， 所以屬于堅果類 。
瓜子

文章插圖
文章插圖
瓜子是瓜的種子 ， 特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等 ， 又叫瓜子兒 ， 俗名叫邊果 ， 它的種類較多 ， 有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等 。
瓜子在人們生活中是不可缺少的零食 ， 葵花子更是瓜子中的佼佼者 ， 葵花子不但可以作為零食 ， 而且還可以作為制作糕點的原料 。
由于葵花子是植物的種子 ， 含有大量的油脂 ， 故葵花子還是重要的榨油原料 ， 葵花子油是近幾年來深受營養(yǎng)學界推崇的高檔健康油脂 。

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內容，希望對您有所幫助：

• 雞犬不寧打一生肖是什么生肖 雞犬不寧的意思是什么生肖？
• 雪球山楂不起沙是咋回事
• 紅領巾三星獎章是什么
• 雪中送炭的生肖 雪上加霜的生肖？
• 生菱角怎么去皮最快
• 西梅開裂算不算壞了
• 2022年芒種交運九天是從幾月幾日算
• 蘋果的寓意和果語
• 二十一是弱冠之年嗎？
• 蜜雪冰城公司總部企業(yè)名稱是什么