牛油果不是甜的 。牛油果的味道不同于其他水果有明顯的酸、甜味道,更接近于沒有味道 。牛油果的果肉柔軟、細膩,而且?guī)в械哪滔阄?,口感似黃油、乳酪 。牛油果一般指鱷梨,也稱油梨、樟梨、酪梨 。
牛油果是甜的嗎
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牛油果原產(chǎn)于熱帶美洲地區(qū),果實可作生果食用,也可作菜肴和罐頭,果仁有溫和的香氣 。
牛油果中的營養(yǎng)成分包括能量、蛋白質、膳食纖維、鈉、鎂、鉀、鈣、維生素A、維生素B、維生素C 等 。
世界牛油果的品種通常分為墨西哥系、危地馬拉系、西印度系,果實通常梨形,有時卵形或球形 。
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