藏紅花是可以放入冰箱保存的 。由于冰箱中的溫度較低，能夠維持藏紅花的藥效，同時還能抑制細菌滋生，所以是可以放入冰箱保存的，但由于藏紅花柱頭容易受潮發(fā)生霉變，所以在保存時需做好防潮工作，最好將藏紅花裝進干燥的玻璃瓶或保鮮袋中密封好，再放入冰箱 。
藏紅花為什么不能放冰箱
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藏紅花又叫西紅花、番紅花，有“植物黃金”之稱，是一種極其名貴的中藥材和食品香料 。
藏紅花可以用水沖泡飲用，每次只需要3-10根藏紅花，即可用開水泡服，另外還可以添加適量的蜂蜜進行調(diào)味 。
藏紅花在光照情況下極易發(fā)生化學變化，所以藏紅花宜貯藏在干燥的容器內(nèi)，應置于陰涼干燥處，避光保存 。
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