12月份草莓是反季水果 。通常來說，草莓的花期在4-5月份，果實(shí)成熟期多在6-7月份 。12月份的草莓一般都是利用溫室大棚模擬適合草莓生長(zhǎng)的環(huán)境栽培出的水果，需要把控草莓種植環(huán)境的溫度、光照和濕度等，其種植成本會(huì)增加，與應(yīng)季水果相比價(jià)格較高 。
草莓的生長(zhǎng)習(xí)性

文章插圖
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草莓適宜生長(zhǎng)于肥沃、疏松中性或微酸性的壤土中，過于粘重的土壤不宜栽培草莓，沙土多施廄肥、勤灌水的土壤也可栽種草莓 。
草莓根系分布淺、蒸騰量大，對(duì)水分要求嚴(yán)格 。草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，需要注意田間雨季排水 。
草莓為喜光植物，但又有較強(qiáng)的耐蔭性 。光強(qiáng)時(shí)植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好 。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長(zhǎng) 。光照過弱則不利草莓生長(zhǎng) 。

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