美人椒是不辣的 。美人椒主要是鮮食用 ， 它的味道會(huì)比較淡一些 ， 辣味不是很高 ， 且皮薄肉厚 ， 同時(shí)顏色也是非常的紅艷 ， 其只是長(zhǎng)得好看 ， 實(shí)際根本不辣 ， 但比燈籠椒要辣一點(diǎn) 。
辣椒

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辣椒生育初為發(fā)芽期 ， 催芽播種后一般5-8天左右出土 ， 15天左右出現(xiàn)第一片真葉 ， 到花蕾顯露為幼苗期 。
辣椒喜溫、喜水、喜肥 ， 但高溫易得病 ， 水澇易死秧 ， 肥多易燒根 ， 整個(gè)生育期內(nèi)的不同階段有不同的管理要求 ， 定植后采收前要促根 。
辣椒本身高產(chǎn)穩(wěn)定 ， 但是一些地方出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象是因?yàn)槠贩N退化 ， 抗病力較差 ， 病害嚴(yán)重造成 。

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