gb19508-2007是純糧酒 。白酒gbt19508-2007是西鳳酒使用的標(biāo)準(zhǔn)，是根據(jù)質(zhì)量監(jiān)管部門頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》、《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》、《鳳香型白酒標(biāo)準(zhǔn)》而制定的酒品 。
糧食酒

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糧食酒，是未加入任何香精、香料，是純糧釀造的純酒 。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低 。
糧食酒的主要風(fēng)格特點取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù) 。
根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為糧食酒的主要釀酒原料 。

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