要說今夏大家都在看的電視劇中,肯定有一部《小娘惹》,心地善良的月娘在馬六甲的土生華人大家庭中,頑強(qiáng)奮斗的故事 。
之前08版的《小娘惹》在新加坡首播時(shí),也曾打破15年的收視記錄,每四個(gè)人中就有一個(gè)人在看小娘惹,可以說紅遍半邊天 。
相信很多人都好奇:娘惹是什么?
娘惹是指十五世紀(jì)初定居在馬六甲、印尼和新加坡的華人后裔 。簡(jiǎn)單來說,就是明朝或更早之前移民到東南亞的中國(guó)人,與當(dāng)?shù)赝林Y(jié)婚生下的混血兒,男性稱為baba,音譯峇峇,女性稱為nyonya,音譯娘惹 。
在以前,峇峇娘惹屬于土著人,與后來移民到馬來西亞的“新客”華人不同,就算“新客”與馬來西亞人結(jié)婚生下孩子,也不算是峇峇娘惹 。
峇峇娘惹的原籍大多數(shù)都是福建和廣東潮汕,所以他們繼承了大多數(shù)中華民族的精神傳統(tǒng),拜祠堂,重孝道,長(zhǎng)幼有序 。
殖民地時(shí)期,他們大多數(shù)受到英政府的重用,所以生活富裕,都是大戶人家 。
在衣食住行上面,中國(guó)與馬來西亞風(fēng)格雙結(jié)合,可謂當(dāng)世產(chǎn)生的特殊民族 。
語言
峇峇娘惹的語種為:峇峇話 。
是福建話結(jié)合馬來語與泰語詞匯的語種,然后根據(jù)地區(qū)的不同,使用的馬來語與泰語詞匯的比例也不同 。
娘惹菜
娘惹文化中,娘惹菜是一道很重要的關(guān)卡,每一個(gè)傳統(tǒng)娘惹都要有一手好廚藝 。
娘惹菜是使用中國(guó)傳統(tǒng)烹飪方式,巧妙結(jié)合東南亞甜酸、辛香、微辣的香料,再經(jīng)過繁雜的步驟,制作出一道道美食 。
《小娘惹》電視劇中,也多次展示了娘惹菜的烹飪片段,并且多次拍攝揰香料的片段,每個(gè)娘惹從小就要學(xué)習(xí)揰香料,力度和角度都有講究 。
娘惹菜中的點(diǎn)心也尤為精美,使用植物色素制作出色彩斑斕的點(diǎn)心,尤其受甜食愛好者歡迎,軟糯的糯米配上椰漿和香蘭葉,色香味俱全 。
而好廚藝也是每個(gè)娘惹嫁人的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)榕f時(shí)的峇峇娘惹家庭,姑娘也像我們一樣足不出戶,廚房和女紅就成為了唯一的消遣,不管是在自家還是在婆家,娘惹菜都洋溢著母女情與婆媳情 。
如果今天想要在馬來西亞的餐廳吃到娘惹菜,只能去私房菜館 。
繡珠
除了娘惹菜,繡珠也是每個(gè)娘惹的刺繡課 。無論是菊香還是月娘,都有一雙巧手,能夠繡出令老娘惹驚艷的繡鞋 。
而繡好一雙鞋,一個(gè)錢包,一個(gè)飾品,需要的時(shí)間幾個(gè)月的時(shí)間,一點(diǎn)點(diǎn)打磨 。
至于花紋,娘惹們都會(huì)選擇中華文化中象征富貴的牡丹和尊貴的鳳凰 。
服裝
在服裝上,娘惹裝最初是長(zhǎng)袍長(zhǎng)袖上衣,能夠長(zhǎng)到腳踝,然后在里面穿一件短上衣,工作時(shí)再脫掉外衣 。
經(jīng)過一段時(shí)間的演變,上衣變成了修身精簡(jiǎn)的可峇雅,更加凸顯身材,月娘在劇中穿著的就是三十年代流行的蕾絲可峇雅,非常素雅清新 。
到了五十年代后期繡花可峇雅成為時(shí)尚,鮮艷的顏色配上大紅大紫的繡花,感覺更加適合中年婦女 。
娘惹裝的裙子叫紗籠,配上嬌媚的可峇雅,竟也顯得女性更加?jì)寡哦饲f 。
值得一提的是,電視中的娘惹們只要穿娘惹裝就會(huì)梳丸子,其實(shí)隨著西洋文化的滲透,很多娘惹都會(huì)頂著一頭卷發(fā),頗有摩登女郎的風(fēng)格 。
繡花可峇雅
如果計(jì)劃去新加坡游玩,可以參觀一下峇峇娘惹博物館,感受一下峇峇娘惹祖宅的豪華,紅木家具,配上寬敞的天井,令人神之向往 。
小娘惹這部電視劇,也具備很大程度的教育意義,無論是從家國(guó)情懷,還是女性的自立自強(qiáng)上,都有非常多的正面意義,而月娘作為一個(gè)受盡曲折多女子卻依舊善良,這也正是中華幾千年道德文化中的瑰寶
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問題,請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:- 兗州南站為什么叫濟(jì)寧東站
- 為什么下載速度很慢 為什么我下載速度很慢
- 為什么叫有限公司
- 錦鯉為什么聚在魚缸一角
- 龍須虎為什么打不過鄔文化-被算計(jì)而死
- 貓是怕黃瓜嗎 為什么貓那么怕黃瓜
- 正威集團(tuán)為什么發(fā)展得這么快 正威集團(tuán)董事長(zhǎng)簡(jiǎn)介
- 孟晚舟生了幾個(gè)孩 孟晚舟為什么能生四個(gè)孩子
- 結(jié)婚證為什么是4塊5
- 美國(guó)總統(tǒng)年齡為什么越來越大 美國(guó)總統(tǒng)年齡限制最大
