前段時(shí)間，跟大家分享了反卷芒果壽司的做法，蝦肉與芒果完美搭配，味道特別的清新 。
今天，我再跟大家分享一道櫻花壽司的做法，不需要擔(dān)心卷不好散掉，好看又好吃，做法又簡(jiǎn)單 。
用料：
壽司海苔，黃瓜，火腿腸，胡蘿卜，黃蘿卜條，櫻花粉，壽司醋，米飯 。
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做法：
搓掉黃瓜外面的刺，用清水清洗干凈，將黃瓜改刀切成長(zhǎng)條，最好與火腿腸一樣長(zhǎng) 。
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將火腿腸切成長(zhǎng)條，放置一邊備用 。
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將米飯煮熟后，稍微晾涼一些，晾至不燙手的狀態(tài)，加入一大湯匙的壽司醋拌勻 。(壽司醋有現(xiàn)成的賣，也可以自己做，30ml的米醋中加20g的白糖，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌均勻，這個(gè)就是壽司醋了 。)
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取其中一半的米飯，加入櫻花粉拌勻 。(如果家里沒(méi)有櫻花粉，可以用紅曲米粉或者火龍果泥拌勻，不需要添加太多，它主要起到一個(gè)增色的作用 。)
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在壽司席上鋪上一層保鮮膜，放入一張壽司海苔，加一大勺拌有櫻花粉的粉色米飯，用勺子或者手將米飯攤勻 。(攤米飯的時(shí)候，要把米飯按壓緊實(shí)，您也可以用勺子壓，會(huì)比較方便 。)
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將壽司海苔連同上面的粉色米飯翻過(guò)來(lái)，再放入一大勺拌好的白色米飯，同樣用手?jǐn)倓?。(攤勻米飯的時(shí)候，要使點(diǎn)力，把米飯按壓緊實(shí) 。)
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隨后將黃瓜條、黃蘿卜條、胡蘿卜條、火腿條放在白色米飯的中間 。(您也可以根據(jù)自己的喜好，添加自己喜歡吃的食材，比如肉松、三文魚肉，還可以擠上一些番茄醬或者沙拉醬，都非常不錯(cuò) 。)
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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