包子鋪里先后培養(yǎng)了牛海泉、何長(zhǎng)明成為第二代傳人 。第三代、-師傅有白金魁、馬長(zhǎng)在、安文全、安永德、李甫、馬保真、郭福明、黑少俊、李宏奎；堂倌有馬洪斌、滿恒山、王寶昌等：白案有滿開祺、王保芳（女），其中有一名女廚師白淑惠 。自白運(yùn)章去世后，包子鋪失去了它昔日的光環(huán)，有的仍在包子鋪工作，有的學(xué)成后另謀職業(yè)，師傅們分布在北方各地，太原、陽(yáng)泉、西安、石家莊、北京、天津等地，現(xiàn)在太原還有白運(yùn)章的侄女白喜蓉、侄女婿閆忠義（原賬房先生）開的白運(yùn)章包子鋪 。

解放后包子鋪易主更名“同和軒”、“永和軒”、“大眾合作食堂”；1956年公私合營(yíng)后恢復(fù)為“白運(yùn)章”；“文革”時(shí)期改為“立新食堂”，1973年“馬號(hào)”被拆除，遷址到古蓮池對(duì)過(guò)，與“望湖春”隔壁相鄰，1983年恢復(fù)“白運(yùn)章包子鋪”原名，由原白運(yùn)章包子鋪白案師傅滿開祺任主任，仍保留原包子風(fēng)味，2007年9月遷到保定商場(chǎng)北門口東側(cè)，現(xiàn)任經(jīng)理乃滿開祺之子滿運(yùn)剛，主管部門為保定商場(chǎng)，現(xiàn)在規(guī)模變小了，仍然經(jīng)營(yíng)正宗白運(yùn)章包子，涼菜、炒菜，因種種原因與其它大飯莊比較，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后，希望該廳不要失掉中華老字號(hào)的光環(huán)，繼承發(fā)揚(yáng)白運(yùn)章昔日大膽創(chuàng)業(yè)，開拓進(jìn)取精神 。

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