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1黑豆黑枸杞粥 材料:黑豆100克、黑枸杞5克、紅棗10個 。做法:鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟爛,即可食用,每日早、晚服食,可長期食用 。提示:黑豆黑枸杞粥要每天喝,才能見效 。但枸杞不可過量,一般來說,每天食用最好不超過20克 。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥熬粥時不要放枸杞子,僅用黑豆即可,也可用決明子代替枸杞子 。 2黑枸杞子參棗飯 材料:黨參、紅棗、黑枸杞、糯米、白糖 。做法: 1、紅棗,枸杞洗凈,控干 。2、將黨參、紅棗,黑枸杞放入鍋內(nèi),加適量水泡發(fā)后煎煮半個小時,潷出藥汁備用 。3、糯米淘洗干凈,放入大碗中,加適量水,蒸熟后扣在盤中,把紅棗,黑枸杞放在上面另外取一個干凈的鍋,放入藥汁,白糖,用文火煎濃,澆在糯米飯上即可 。功效:益氣補血,健脾和胃,補腎生精,養(yǎng)血明目,適用于體虛氣若,乏力倦怠,心悸失眠,食欲欠佳,腰膝酸痛、老眼昏花 。用藥禁忌 肝火旺盛者不宜多食黑枸杞 。黑枸杞的功效與作用-食用方法及禁忌
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