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1百合石菖蒲海馬湯 材料：百合30克、石菖蒲20克、海馬3條、豬瘦肉200克、生姜3片 。做法： 1、百合、石菖蒲洗凈，稍浸泡；海馬洗凈，溫水稍浸泡；豬瘦肉洗凈，不刀切 。2、然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸后改為文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可 。用法：此量為3--4人用，豬瘦肉可撈起拌醬油佐餐用 。功效：清暑熱、祛暑濕過渡到健脾腎、祛濕熱的原則，且健脾腎 。 2澤瀉菖蒲茶 材料：澤瀉5g、石菖蒲3g、茯鈴3g、花茶3g 。用法：用300ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡 。功效：除濕通竅 。主治：中耳積液 。來(lái)源：傳統(tǒng)藥茶方 。 3石菖蒲杏仁燉豬心 材料：豬心350克、石菖蒲10克、杏仁5克、鹽5克 做法： 1、將石菖蒲、陳皮洗凈、豬心洗凈切開 2、把全部用料一齊放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉2小時(shí),調(diào)味即可. 功效：化痰開竅、補(bǔ)心安神 4石菖蒲木瓜酒 配方：鮮石菖蒲20克、鮮木瓜20克、桑寄生30克、小茴香10克、九月菊20克、白酒3斤 。制法：將上述藥物加工碎，盛紗布袋內(nèi)，加白酒密封浸泡2周，即可 。服法：每日早起1次，每次20毫升 。功效：補(bǔ)腎，柔肝 主治：適用于眩暈耳鳴，陽(yáng)虛惡風(fēng)，消化不良，行走不利等 。用藥禁忌 1、陰虛陽(yáng)亢、煩躁汗多、咳嗽、吐血、精滑者慎服石菖蒲； 2、秦艽、秦皮為之使 。石菖蒲惡地膽、麻黃；石菖蒲忌飴糖、羊肉； 3、石菖蒲勿犯鐵器，令人吐逆 。石菖蒲的功效與作用-食用方法及禁忌
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