咸魚可以曬7天 。將鹽均勻地涂在咸魚上，然后放置7天 。鹽滲透后，可以烘干 。咸魚干燥時(shí)，魚身要分開，有利于接觸空氣體，加快干燥速度 。咸魚曬干后要及時(shí)食用，以免里面滋生有害物質(zhì) 。
咸魚能曬幾天？ 1、7天
咸魚可以曬7天 。首先把魚和鹽放在一起，然后用手把鹽均勻地撒在魚上，保證魚的每一部分都接觸到鹽 。7天后，鹽基本滲透后，咸魚即可風(fēng)干 。
2.干燥方法
在晾曬之前，要用木棍或筷子撐起咸魚，這樣可以最大限度地讓咸魚與空氣中的空水接觸，從而加快咸魚的晾曬速度 。另外，咸魚在中午光線過強(qiáng)的時(shí)候要放在陰涼處，避免陽光暴曬 。
3.有關(guān)注意事項(xiàng)
咸魚曬干后要及時(shí)食用，能最大程度保留其營養(yǎng)價(jià)值 。如果放置時(shí)間過長，雖然不會(huì)腐爛，但魚體內(nèi)的營養(yǎng)成分已經(jīng)基本流失，食用后可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒癥狀 。
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