蟲草可以保存在玻璃罐里 。先將其曬干或自然風(fēng)干，然后放入玻璃罐中密封保存，或放入塑料袋中，再放入裝有少量花椒的紙箱中 。也可以將蟲草裝入真正的空袋中，用氣泵將空氣體抽出，然后放入冰柜中保存 。
冬蟲夏草的最佳保存方法 1.儲(chǔ)存在玻璃罐中
蟲草需要保存在玻璃罐里 。先將蟲草放入烘干機(jī)或攤放在通風(fēng)處晾干其水分，再放入干燥的玻璃罐中保存 。同時(shí)也可以在里面放幾片干燥劑，最后密封蓋子，放在陰涼處保存 。
2.儲(chǔ)存在塑料袋中
冬蟲夏草可以儲(chǔ)存在塑料袋里 。將干燥的蟲草轉(zhuǎn)移到塑料袋中，并密封袋口 。然后往紙箱里撒胡椒粉，再把蟲草放進(jìn)去 。辣椒和紙箱都可以吸收水分，從而保持蟲草干燥 。
3.真空凍結(jié)
冬蟲夏草可以冷凍保存 。先準(zhǔn)備一個(gè)真空袋和抽氣工具，然后將冬蟲夏草放入真空袋中，用抽氣工具將其中的空氣體抽出，然后將袋口密封，放入0℃恒溫的冰柜中 。
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