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酒海(盛酒容器)一種大型的盛酒容器 , 因盛酒量多 , 故稱“?!??!稘h語大詞典》 , 對于酒海的定義是:一種大型的盛酒容器 , 因盛酒量多 , 故稱“海” 。古時(shí)候 , 人們往往把一種容量很大的酒器稱為“酒?!?nbsp;, 唐代詩人白居易《就花枝》詩曰:“就花枝 , 移酒海 , 今朝不醉明朝悔 。
擴(kuò)展資料:
酒海的制作:
在每年入秋時(shí)分的荊條落葉季節(jié) , 釀酒師們便從陜西鳳翔啟程趕往秦嶺 , 精選秦嶺山脈中品相完美、粗細(xì)均勻的荊條 , 于隆冬時(shí)節(jié)將所選荊條運(yùn)回 。
用其編成大簍 , 內(nèi)壁以動(dòng)物血料、石灰等作為粘合劑 , 糊以上百層麻茍紙和白棉布 , 后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成 。
有關(guān)的古詩文
溫庭筠《乾簨子·裴宏泰》說 , 裴鈞“有銀海 , 受一斗以上 , 以手捧而飲” , 所謂銀海 , 就是銀質(zhì)酒海;因此酒量很大的人 , 也常被稱之為“海量” 。
大凡嗜酒如命者 , 常常企盼著有一個(gè)酒海 , 使自己沉入酒海中 , 或者泛舟海上 , 時(shí)時(shí)暢飲 , 這件“醉鄉(xiāng)酒海”經(jīng)瓶中的“酒?!?nbsp;, 就是作器者對酒的一種企盼和奢望吧!
《水滸傳》第八二回:“﹝ 宿太尉 ﹞叫開御酒 , 取過銀酒海 , 都傾在里面 ?!?br /> 《冷眼觀》第二四回:“就叫人往上房里去取了一棹十個(gè)白玉雕成的酒海來 , 每只當(dāng)中都雕鏤一個(gè)小玉和尚坐著 。”
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