建議吃菠蘿蜜要洗 。因有些人吃不經(jīng)鹽水浸泡的菠蘿蜜后可引起身體不適反應(yīng) 。清洗菠蘿蜜時先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘,這種方法除可避免不良反應(yīng)的發(fā)生外,還能使果肉的味道更加醇美 ??蓭б淮涡允痔浊逑匆苑鲤ひ赫呈?。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤 。中國將菠蘿蜜為干苞和濕苞2種類型,其他國家對菠蘿蜜的品種分類與中國類似,基本上也分為2類:1、軟肉型 。果實完全成熟后,能徒手剝開;肉甜,質(zhì)軟,果汁多 。2、脆肉型 。果皮不易徒手剝破,需用刀來剝開果實;果肉硬而脆,甜度變化較大 。
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