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【菜墩發(fā)霉了怎么辦 菜墩發(fā)霉發(fā)黑怎么處理】1、若是菜板已經(jīng)發(fā)霉 ， 可以用不銹鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有霉點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除霉點 。
2、還可將菜板浸于淘米水中，再加鹽或堿擦洗，洗凈后在菜板上倒點醋，放到太陽下曬干，再用清水洗凈 。
3、菜板還是要日常好好維護，可以經(jīng)常用開水燙，或者放陽光下曬曬殺菌，但是不能暴曬，以免菜板經(jīng)受不住太強的陽光而開裂 。保持每周往菜板上撒一次鹽 。
4、還可將白醋噴灑在菜板上，放半小時后再洗，不但能殺菌，還能除味 。
5、如果菜板發(fā)霉嚴(yán)重，通過擦洗法已經(jīng)用處不大，可以用刨子刨下發(fā)霉的這一層，或是直接換新的菜板 。

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