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是，白蘑菇是口蘑的另一種叫法 ?？谀⑹巧L于蒙古草原之上的眾多種野生蘑菇的統(tǒng)稱，口蘑統(tǒng)常生長在草原上有羊骨或羊糞的地方，食用營養(yǎng)價值高，含有多種營養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、脂肪以及纖維素等，具有高級蔬菜的稱號 。而口蘑不同的地方叫法不同，也被叫做白蘑、白蘑菇等 。
口蘑的別稱：
口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盤蘑、銀盤 。銀盤也叫營盤，是口蘑中的最上品 。其名為口蘑，實際上并非一種，乃是集散地匯集起來的許多蘑菇的統(tǒng)稱 。按傳統(tǒng)的叫法，至少還有以下多種：青腿子蘑、香杏、黑蘑、雞腿子、水晶蕈、水銀盤、馬蓮桿、蒙西白蘑等等 。
口蘑的營養(yǎng)價值：
口蘑中含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、纖維，還含有鉀、磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)、氨基酸及大量維生素B、C，素有高級蔬菜之稱 。

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