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香云紗的特點是挺爽柔潤，日曬和水洗牢度佳，防水性強(qiáng)，易洗易干，色深耐臟，不沾皮膚，輕薄不易起皺，柔軟而富有身骨，經(jīng)久耐穿，適合炎熱的夏天穿著 。香云紗是純天然綠色環(huán)保面料，經(jīng)天然植物薯莨汁液對織物做染色處理，河涌塘泥覆蓋，整個過程不含任何化學(xué)助染劑，面料正面呈黑色或褐色，反面較為淺色 。
香云紗又名響云紗，本名莨紗，是采用植物染料薯莨染色的絲綢面料，是世界紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料，被紡織界譽(yù)為 軟黃金 。
唐代已有關(guān)于薯莨的記載，北宋沈括和明代李時珍都曾記述過薯莨的染色作用 。佛山市順德區(qū)的養(yǎng)蠶繅絲業(yè)有著悠久的歷史，素有南國絲都之美譽(yù)，完整保存了香云紗的染整技藝 。明代永樂年間，廣東莨紗已經(jīng)出口到國外 。

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