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清明節(jié)
每年的公歷四月五號是清明節(jié) ， 是中華民族傳統(tǒng)隆重盛大的祭祖節(jié)日 ， 也是國家法定的節(jié)假日 。這一天里人們會掃墓祭祖 ， 也會踏青遠(yuǎn)足 ， 即是人們祭祖嚴(yán)肅的節(jié)日 ， 也是踏青出游 ， 擁抱自然 ， 感受春風(fēng)的好日子 。讓我們來了解以下節(jié)日的由來吧 。
清明節(jié)的由來及傳說
春秋時期 ， 晉公子重耳為逃避而流亡國外 ， 又累又餓 ， 介子推走到僻靜處 ， 從自己大腿上割肉煮了一碗肉湯讓公子喝了 ， 重耳漸漸恢復(fù)了精神 ， 當(dāng)重耳發(fā)現(xiàn) ， 肉是介子推自己腿割下的時候 ， 流下了眼淚 。十九年后重耳作了國君 ， 就是歷史上晉文公 。即位后重賞了伴隨他流亡的功臣 ， 唯獨忘了介子推 。介子推同母親到綿山隱居去了 。晉文公派人前去尋找 。有個大臣獻計說 ， 不如放火燒山 ， 三面點火 ， 留下一面 ， 介子推肯定會走出來的 。晉文公同意了 。大火燒了三天三夜 ， 去不見介子推出來 。大火熄滅后 ， 人們進山尋找 ， 發(fā)現(xiàn)介子推和母親已經(jīng)死了 。晉文公見狀 ， 放聲痛哭 。第二年 ， 晉文公帶領(lǐng)大臣去祭奠介子推 。他們走到墳前 ， 只見那棵老柳樹死而復(fù)活 。晉文公祭掃之后 ， 晉文公把這棵老柳樹命名為“清明柳” ， 又把寒食節(jié)之后的一天定為清明節(jié) 。
清明節(jié)吃什么
在清明節(jié)這天 ， ,江南一帶有吃青團子的風(fēng)俗習(xí)慣 。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團子 。團子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油 。團坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面,這樣就成功了 。
有關(guān)清明節(jié)的詩
1、燕子來時新社 ， 梨花落后清明 。--晏殊《破陣子·春景》
2、清明時節(jié)雨紛紛 ， 路上行人欲斷魂 。--杜牧《清明》
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