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丑橘是春季的水果 。具體的成熟時(shí)間是在每年春天的二月份前后，不過(guò)由于每個(gè)地方的氣溫不相同，所以也就導(dǎo)致丑桔的成熟時(shí)間也不一樣 。比如有些地方比較炎熱，會(huì)導(dǎo)致丑橘的成熟時(shí)間提前，在一月份的時(shí)候就可以吃到 。
丑橘：
丑橘即丑桔、丑柑，學(xué)名不知火 。又稱(chēng)凸頂柑、丑八怪、丑橙等 。是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場(chǎng)于1972年以清見(jiàn)柑橘與中野3號(hào)椪柑雜交育成 。
形態(tài)特征：
果形和果實(shí)大小都不整的，果梗部似三寶柑，有突起短頸，也有完全無(wú)短頸的 。果皮黃橙色，10月中旬開(kāi)始著色，12月上旬完全著色 。果皮黃橙色，厚3.5-5mm 。成熟果果皮略粗 。易剝皮，有椪柑香味，無(wú)浮皮 。

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