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水果羹里可以放蘋果、香梨、芒果、桃子等水果 ， 也可以加入桂圓、紅棗、枸杞、糖桂花等食材 。
水果羹是許多人喜歡吃的一種甜品 。制作水果羹時(shí) ， 先準(zhǔn)備好需要的水果和食材 ， 先將水果去皮去核切成小塊備用 ， 再取一些紅棗 ， 把紅棗去核切碎 。
準(zhǔn)備好后 ， 在鍋中加水并放入切好的紅棗煮五分鐘左右 ， 然后把切好的水果放入鍋中用小火燒煮 。煮了一段時(shí)間后 ， 再放入少量的枸杞、桂花糖 ， 加入淀粉水 ， 往鍋中倒淀粉水時(shí) ， 要邊倒邊攪 ， 使其充分地混合 。過半分鐘之后 ， 鍋里會(huì)慢慢開始變得粘稠 ， 然后往鍋里放入冰糖 ， 直到煮透即可 。

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