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第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）聯(lián)合有數(shù)青年觀察局發(fā)布《2021青年咖啡生活消費(fèi)趨勢洞察》顯示，精致搬磚人、潮流文藝咖、品質(zhì)探索家，“恰咖啡”的青年們用一杯咖啡勾勒出都市現(xiàn)代生活的新圖景 。
需求強(qiáng)勢驅(qū)動之下，咖啡市場“戰(zhàn)”事不斷 。醒目的紅色楓葉，傳承57年的經(jīng)典咖啡配方，結(jié)合本土創(chuàng)新產(chǎn)品系列，2019年才進(jìn)入中國市場的Tims咖啡從一眾品牌中脫穎而出，拓店節(jié)奏不斷加速，2年開店200家的速度令人咋舌，“以核心城市帶動周邊區(qū)域”的矩陣清晰可見 。
在營銷策略上，Tims咖啡一直在不斷嘗試“咖啡+”的場景創(chuàng)新，社區(qū)場景便是其中的重要一環(huán)，通過刷屏新潮傳媒，滲透家庭消費(fèi)人群，強(qiáng)勢輸出“元?dú)庠绮筒恢貥印钡钠放菩畔?，打通線下流量入口，搶占家庭消費(fèi)腹地，讓“咖生活”走進(jìn)千家萬戶 。
2年、12城、200店，Tims咖啡強(qiáng)勢擴(kuò)張的底氣在哪里？
“中國有可能成為咖啡消費(fèi)大國嗎？”答案正在浮現(xiàn) 。根據(jù)CBNData《報告》顯示，中國國內(nèi)咖啡消費(fèi)規(guī)模逐年擴(kuò)大，近年來同比增速在30％左右，且消費(fèi)者集中于一二線城市 。而在具有咖啡消費(fèi)行為的人中，超六成消費(fèi)者每周會飲用3杯及以上咖啡 。
市場給了Tims咖啡在中國市場強(qiáng)勢擴(kuò)張底氣 。2021年6月，Tims咖啡第200門家落戶蘇州東方之門 。時至今日，Tims咖啡在短短兩年間已在中國的華東、華南、西南14個城市開設(shè)了超220家門店，微信小程序已有近400萬名會員 。Tims中國首席執(zhí)行官盧永臣表示：“我們對中國市場充滿信心，堅信咖啡在中國的快速普及將帶來巨大的市場潛力 。我們未來也將加快中國市場的布局 ?！?br />
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