文章插圖
 節(jié)日習俗
        在北方許多地方都是以面為主食 ， 面條饅頭都是常見的北方主食 ， 在一些地方 ， 有正月十七吃面的習俗 ， 為什么會有這些習俗呢？這些習俗是怎么形成的呢？接下來小編就為你解答 。
        正月十七為什么吃面條
按照習俗 ， 正月逢七（初七、十七、二十七）都是“人”日子 ， 要吃面條 ， 保平安 ， 其中又分初七是小孩的日子 ， 意指用面條絆住小孩的腿;十七是中年人的日子 ， 要絆住中年人的腿;二十七是老年人的日子 ， 要絆住老年人的腿 。
正月十七吃面寓意
體現(xiàn)了人民祈福納吉和求平保安的愿望 。正月十七大家要吃面 ， 既代表著長長的遙遠 ， 也喻意用鮮面條纏上歲月的兩腿 ， 取長命之意 。此外 ， 還一些地區(qū)按初七、十七、二十七分成“奸險小人七”、“成年人七”、“老年人七”的要求 ， 聽說近幾天吃面能夠健康平安 ， 鮮面條搟得細又長能夠庇佑健康平安 ， 既是長長的遙遠的代表 ， 又有健康平安的祈愿 。滋補湯里 ， 縱是爸爸媽媽們濃濃情意和深深的祝福 。
正月十七吃面條別忘了喝面湯
相傳古時有一個善做面食的面館 ， 不但味道好 ， 而且拉面強勁有力 ， 頗有嚼頭 ， 食后耐饑持久 ， 回味無窮 ， 但是吃面后必須喝湯 。有一壯士 ， 自恃脾胃好 ， 只吃面 ， 偏不喝湯 ， 店小二尾隨其后 ， 好言相勸則不從 。
沒想到 ， 此人回家后不久 ， 腹痛難忍、上下不通、輾轉(zhuǎn)反側(cè)、氣息奄奄、后悔莫及 。這時店小二提著面湯破門而入 ， 撬開牙齒 ， 頃刻 ， 只聽腸鳴轆轆、胃氣通達 ， 轉(zhuǎn)危為安 。
用面湯來搶救重危急癥自然是笑談 ， 但“原湯化原食”一說卻不無道理 。在民間 ， 吃面喝湯已成習慣 ， 認為可以幫助消化、助益脾胃、減少積食、提高食欲 ， 這從營養(yǎng)學的觀點來看 ， 是有一定道理的 。
        以上就是正月十七吃面條的習俗 ， 其實在北方很多地區(qū)幾乎是天天吃面條 ， 所以養(yǎng)成了習慣 ， 之所以有這些習俗也是一方水土養(yǎng)一方人的結果 。

以上關于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 正月十六吃蒜面是為什么 正月十六習俗
• 正月十三滾龍燈的習俗-滾龍燈風調(diào)雨順
• 正月十四是什么神仙的誕辰
• 正月十五元宵節(jié)前有哪些事情不能做-元宵節(jié)禁忌
• 正月十六游百病是什么意思
• 正月十七忌動針線的說法是怎么來的
• 正月十三出生的人有什么樣的運勢
• 正月十三楊公忌是哪里的習俗
• 正月十三祭祀關公要說的祝福語
• 正月十三燈頭生日有什么說法