哪些屬于酸性食物？什么是酸性食物什么是酸性食物酸性食物有哪幾種強酸性食物有哪些1、肉類：肉類、蛋類、魚類幾乎都是強酸性食物，如豬肉、豬蹄、雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉、鴿肉、動物內(nèi)臟、香腸、火腿、培根、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等 。2、海鮮類：魚、蝦、蟹、牡蠣、魷魚、蛤蜊、烏賊、鱔魚、甲魚、海蜇、海參、鮑魚等 。3、飲料類 。酸性飲料：咖啡、紅茶、奶茶、汽水、可樂、啤酒、伏特加、白酒、黃酒、果酒、高粱酒 。4、零食類 。酸性零食：巧克力、布丁、果凍、冰激凌、蛋糕、糖果、甜甜圈、泡芙、薯片、饅頭、面包、鳳梨酥、薯條、熱狗、餅干等 。5、小吃類 。酸性小吃食物：燒餅、肉粽、蛋炒飯、炸雞、漢堡、意大利面、臭豆腐、春卷、雞腿飯、炸雞塊、牛肉面、炒粉、糯米腸、豬血糕等 。6、五谷雜糧類 。大米、小麥、玉米、糯米、黑米、燕麥、蕎麥、糙米、薏米、小米 。7、其他 。食用油：豬油、花生油、大豆油、精制色拉油、精制椰子油、奶油 。堅果類：腰果、花生、核桃 。調(diào)味料：醬油、蠔油、味精 。什么是酸性食物大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的均為酸性食品 。這里所說的酸堿性，不是食物本身的性質(zhì)，而是指食物經(jīng)過消化吸收后，留在體內(nèi)元素的性質(zhì)，食物經(jīng)過消化吸收和代謝后產(chǎn)生的陽離子或陰離子占優(yōu)勢的食物 。因此，不能從食物的味道來區(qū)分酸性或堿性食物 。

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