最簡(jiǎn)單的蚯蚓養(yǎng)殖辦法最干凈的蚯蚓養(yǎng)殖辦法 如何自己養(yǎng)殖室內(nèi)蚯蚓怎么養(yǎng)蚯蚓方法最簡(jiǎn)單最簡(jiǎn)單的蚯蚓養(yǎng)殖辦法回答搭建蚓床：一般是用稻草搭建蚓床，先鋪稻草，再鋪飼料，再鋪稻草，如此反復(fù) 。保證蚓床的寬度在50厘米左右，蚓床之間有適當(dāng)?shù)木嚯x即可 。蚯蚓以吃腐爛的食物為主，養(yǎng)殖的時(shí)候可以用動(dòng)物的內(nèi)臟，腐爛的植物或者是糞便當(dāng)飼料，一般選擇使用糞便的比較多，因?yàn)楸容^好發(fā)酵，且成本比較低 。最簡(jiǎn)單的蚯蚓養(yǎng)殖辦法蚯蚓怎么養(yǎng)殖？1.注意泥巴的質(zhì)量，選擇松軟的泥巴 。適宜蚯蚓的生長(zhǎng)和繁殖 。2.撒一些有營(yíng)養(yǎng)的谷物粉末在泥土里面，使蚯蚓可以獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命 。3.每隔1-2天在泥土中灑一些水，保持泥土的濕潤(rùn)性 。4.飼養(yǎng)蚯蚓還是很簡(jiǎn)單的 。rr你好，很高興能做答此問題，蚯蚓在我們農(nóng)村隨時(shí)可見，不管種菜挖地還是隨便翻動(dòng)石頭都能看到它們的蹤影，因此，對(duì)于我們來(lái)說都不陌生，我也愛釣魚，經(jīng)常用到蚯蚓釣魚，所以多少有些了解，那我就結(jié)合我對(duì)蚯蚓的了解做簡(jiǎn)要回答 。蚯蚓生活習(xí)性和養(yǎng)殖方法一、 蚯蚓的生活習(xí)性 1、 喜溫：15℃-25℃為最佳溫度，為了創(chuàng)造最佳溫度，冬季扣塑料大棚或蓋塑料布， 夏季蓋稻草，多灑水降溫，0℃-5℃冬眠，0℃以下凍死，40℃以上死亡，32℃以上停止生長(zhǎng)，北京地區(qū)10月25日扣棚，蓋塑料布，第二年4月10日揭掉，這樣蚯蚓生長(zhǎng)到12月20日，以后至第二年2月10日，基本上處于休眠，從2月氣，防止因溫度過高，蚯蚓逃亡，注意及時(shí)揭開10日以后，逐漸轉(zhuǎn)入最佳溫度，這時(shí)要特別注意高溫天塑料布 。這時(shí)最辛苦，白天把塑料布四周揭開，早晚及時(shí)蓋好，并要及時(shí)澆水保濕，這樣從3月到6月10日是蚯蚓生長(zhǎng)的春季產(chǎn)卵高峰期，高溫期，要防暑降溫，最好每天澆一次水，8月206月10日至8月20日是夏季日以后至逐漸進(jìn)入休眠 。9月末，是蚯蚓第二次產(chǎn)卵高峰期 。2、喜濕、怕干：蚯蚓體內(nèi)含水量80%左右，要求餌料含水量60%-80%（以用手握料， 指縫滴水為準(zhǔn)），所以要求養(yǎng)殖床含水量在60%以上，這樣每天或隔1-2天，必須澆一次水，水不要太大，但要澆透和下層料接上，澆水時(shí)間為冬季中午澆，夏季晚上澆，春秋季節(jié)可白天澆 。3、喜暗、怕光：蚯蚓晝伏夜出，在月光下可見活動(dòng)覓食，養(yǎng)殖床要蓋稻草，保持濕潤(rùn)、 遮光 。4、喜空氣、喜靜，疏松餌料有利蚯蚓生長(zhǎng)，我們多年經(jīng)驗(yàn)是投料前將床翻支一遍（大 約20公分厚）增加透氣 。這一點(diǎn)很重要，多年來(lái)，我們發(fā)現(xiàn)床土底層，蚯蚓數(shù)量很少，但餌料還是有的，主要就是缺少空氣，這樣對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)不利 。二、 養(yǎng)殖方法 1、養(yǎng)殖品種： 赤子愛勝蚓，從日本引入的"大平二號(hào)"特點(diǎn)是繁殖率高，年增殖200倍以上，定居性好，耐熱抗寒，適于一年四季生產(chǎn)，蚓體、蚓糞產(chǎn)量高 。2、 養(yǎng)殖方式： 建場(chǎng)十年，我們一直堅(jiān)持露天堆肥養(yǎng)殖，我認(rèn)為，此法低成本，是大規(guī)模 生產(chǎn)蚯蚓產(chǎn)品的最佳方法，不須任何投資設(shè)備，利用一切空閑地，只要把未經(jīng)發(fā)酵的牛糞、馬糞、豬糞做成高15-20厘米，寬1-1.5米，長(zhǎng)度不限，放入蚓種，蓋好稻草，遮光保濕，就可養(yǎng)殖 。我們從幾平方米開始飼養(yǎng)，一直到現(xiàn)在，二百多畝地?cái)U(kuò)繁都用此法，其優(yōu)點(diǎn)是操作方便，省去了堆制發(fā)酵一系列工作，餌料保持養(yǎng)分不受損失，提高了蚯蚓生長(zhǎng)速度，易于在農(nóng)村推廣應(yīng)用 。此法也有其缺點(diǎn)：一旦餌料發(fā)熱，蚯蚓死不見尸，夏季連雨天及暴雨過后，床內(nèi)不透氣，有外逃現(xiàn)象 。避免方法是讓每個(gè)養(yǎng)殖床都有新餌料 。餌料搞堆塊狀，為蚯蚓創(chuàng)造良好自下而上條件 。此種方法的關(guān)鍵是要使餌料保持含水量在60-70%，不可過干過濕，否則餌料就會(huì)發(fā)熱造成死亡 。三、 繁殖和生長(zhǎng) 1、 產(chǎn)繭量：大平二號(hào)蚯蚓每條年產(chǎn)繭在56-58個(gè)之間，其中春季占40%，夏季25%，秋季 27%，冬季8% 。2、 孵化率：一個(gè)蚓繭平均孵出幼蚓5-8條，最多12條，但是發(fā)育完全的幼蚓一般只有3-4條 。不同溫度孵化所需時(shí)間，孵化率不同 。溫度 濕度％ 15 20 25 30 30 50 70 90 孵化率（％） 89.3 95.6 80 57 11.7 84.6 89 38 孵化期（天） 40 25 20 16 幼蚓生長(zhǎng)（天） 90 68 55 40 成蚓（天） 120 90 70 55 3、 生長(zhǎng)期：期幼蚓體重增加緩慢，進(jìn)入毓期后，增長(zhǎng)也緩慢，只有在性成熟期前后一個(gè) 月內(nèi)，蚯蚓生長(zhǎng)最快 。此時(shí)采取可獲取高產(chǎn) 。另外，蚯蚓生長(zhǎng)速度與餌料狀態(tài)有密切關(guān)系 。盡管餌料相同，由于其碎細(xì)度不同，幼蚓的生長(zhǎng)速度可相差1.5倍，所以要保持餌料碎細(xì)狀態(tài)，避免餌料有大小團(tuán)塊（如出現(xiàn)團(tuán)塊，可用水澆濕搗碎），保證蚯蚓快速生長(zhǎng) 。4、養(yǎng)殖密度：種蚯蚓數(shù)量，應(yīng)控制在每平方米1萬(wàn)條以內(nèi)，生產(chǎn)蚓群每平方米3公斤（2-3.1萬(wàn)條），前期幼蚓3萬(wàn)條/平方米，后期下降到2萬(wàn)條 。5、產(chǎn)量：每平方米產(chǎn)量可達(dá)10公斤/年，一般在6-8公斤，（因北方每年生產(chǎn)期只有8-10個(gè)月）餌料每消耗25-30公斤，可產(chǎn)1公斤鮮蚓，并可獲得70%蚓糞，我們多年經(jīng)驗(yàn)是5方牛糞產(chǎn)一噸蚓糞，鮮蚓50公斤 四、飼養(yǎng)管理 1、 餌料的投喂：及時(shí)喂給蚯蚓充足的餌料，是保證蚯蚓快速生長(zhǎng)的重要措施 。將餌料采用 堆塊上投法，厚度為10厘米，不要將床面蓋滿，不求平整，以便分離蚯蚓 。2、 蚯蚓養(yǎng)殖溫度：最佳溫度在15-25℃ 。冬季采用加厚養(yǎng)殖床到40-50厘米，餌料上蓋稻 草，再加塑料布，保溫、保濕，夏季力爭(zhēng)每天澆一次水降溫 。分期飼養(yǎng)：可分成種子群、繁殖群、生產(chǎn)群，薄飼勤翻，每月給料2次，上料前先翻床，每次給料厚度為10厘米，始終保持餌料新鮮透氣，適時(shí)采收：夏季每月采收一次，春、秋季節(jié)每1.5月采收一次，采收后及時(shí)補(bǔ)料 。輪換更新：種蚓要每年更新一次，養(yǎng)殖床每年換一次，以保蚓群的旺盛，防止蚯蚓因自然發(fā)展而造成種群衰退 3、 餌料：最好是牛糞、豬糞、馬糞、羊糞、兔糞，豬、羊、兔糞加秸桿、稻草 。五、 蚯蚓的采收 最佳方法是自然光照采集法 。在養(yǎng)殖床發(fā)現(xiàn)蚯蚓，密度達(dá)到2-3萬(wàn)條/平方米，80%個(gè) 體達(dá)到0.3克以上，是最佳采收時(shí)間 。采收時(shí)，提取前24小時(shí)前澆足水，不可過干過濕，然后將養(yǎng)殖床上面10厘米餌料的70%集中在水泥地面或塑料布上，利用蚯蚓怕光的特點(diǎn)，逐層扒開，將餌料扒凈，最后，使蚯蚓集中在底層，達(dá)到收集目的 。在近年來(lái)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)失調(diào)，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步 。這不僅有害于廣大消費(fèi)者的身體健康，更阻礙了我國(guó)畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng) 。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國(guó)加入世貿(mào)組織后，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問題 。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來(lái)了希望 。根據(jù)我國(guó)國(guó)民物質(zhì)生活水平和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)于千千萬(wàn)萬(wàn)的農(nóng)民來(lái)說，在我國(guó)加入WTO后，首要任務(wù)是順應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化的潮流，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)副產(chǎn)品效益 。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)脫穎而出，在特種養(yǎng)殖中獨(dú)樹一幟，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料 。蚯蚓投資小，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費(fèi)不起，到頭來(lái)多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫 。蚯蚓的消費(fèi)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)，消費(fèi)對(duì)象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已，產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路 。據(jù)北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所對(duì)天津市寧河縣蚯蚓購(gòu)銷養(yǎng)殖總場(chǎng)的干蚯蚓產(chǎn)品檢驗(yàn)分析，含脂肪5.25％，粗蛋白61.73％，灰分7.59％，碳水化合物12.5％，鈣0.41％，磷1.01％，每100mg含有：谷氨酸8.83，天門冬氨酸6.33，亮氨酸4.73，賴氨酸4.19，精氨酸4.09，19種氨基酸總和為58.56mg 。藥用、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高的蚯蚓蛋白酶制劑、蚯蚓微生物制劑和蚯蚓添加劑在養(yǎng)殖業(yè)中的廣泛應(yīng)用，在促進(jìn)動(dòng)物生產(chǎn)性能和提高動(dòng)物的健康水平方面顯露出明顯效果 。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(zhǎng)劑和天然保健劑，在國(guó)際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢(shì) 。在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證實(shí)，施過蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達(dá) 。我國(guó)農(nóng)業(yè)部肥料質(zhì)檢中心首次對(duì)天津市寧河縣蚯蚓購(gòu)銷養(yǎng)殖總場(chǎng)生產(chǎn)的蚯蚓糞進(jìn)行了檢測(cè) 。結(jié)果顯示，蚯蚓糞顆粒均勻、無(wú)味衛(wèi)生，保水透氣能力比一般土壤提高3倍，氮磷鉀含量分別達(dá)1％—1.4％，含有17種氨基酸，有機(jī)質(zhì)42.2％，腐殖酸25.6％，有益菌達(dá)到2×105－8個(gè)/每克 。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強(qiáng) 。通過微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫 。此外利用其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對(duì)過剩的養(yǎng)分也能長(zhǎng)期保存，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長(zhǎng) 。根基培育不好，果實(shí)肯定豐收不了 。只有改好土壤，育好根苗，才是各種作物的首選之道 。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長(zhǎng)，并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn) 。入世后，綠色農(nóng)產(chǎn)品巨大的消費(fèi)需求空間，給蚯蚓糞生物肥產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用創(chuàng)造了更廣闊的市場(chǎng) 。蚯蚓的作用1．2蚯蚓的保健醫(yī)療作用1．2．1溶栓作用隨著現(xiàn)代藥物提取技術(shù)及分子生物學(xué)的發(fā)展，目前，日本、朝鮮已從蚯蚓中提純出具有纖溶活性的蛋白質(zhì)，并且已測(cè)定了基因序列，其他的研究未見報(bào)道 。其他國(guó)家更重視蚯蚓的有效成分提取，同時(shí)對(duì)蚯蚓溶栓酶的作用原理進(jìn)行了探索 。國(guó)內(nèi)對(duì)蚯蚓進(jìn)行深入研究始于上世紀(jì)80年代，有關(guān)研究文獻(xiàn)30多篇，研究?jī)?nèi)容大多集中在從蚯蚓粉中分離純化具有纖溶活性的物質(zhì) 。1．2．2抗腫瘤作用蚯蚓提取液中含有一些蛋白類物質(zhì)，DNA、RNA、糖、維生素和微量元素等成分對(duì)抑制腫瘤的生長(zhǎng)和提高細(xì)胞免疫功能有明顯的效果 。研究發(fā)現(xiàn)，蚯蚓對(duì)胃癌、肺癌、食管癌、咽喉癌、移植性腫瘤以及其他腫瘤也有明顯的抑制作用 。近些年來(lái)，在研究蚯蚓提取物時(shí)還發(fā)現(xiàn)其對(duì)放療、化療以及熱療也有一定的增效作用，并可增強(qiáng)放射治療效果，減輕放射治療的危害，明顯地提高全量放療的完全緩解率 。其作用機(jī)理可能與增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫功能及自由基有關(guān) 。而且蚯蚓提取物在56℃條件下不失去活性，因此用于熱療增效非常理想 。1．2．3從蚯蚓中提取的鈣調(diào)素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)及內(nèi)臟器官的影響鈣調(diào)素是真核生物細(xì)胞普遍存在的一種鈣結(jié)合蛋白，通過介導(dǎo)Ca2~信號(hào)傳遞，它在調(diào)節(jié)細(xì)胞多種生理功能中起重要的作用 。作為細(xì)胞內(nèi)主要鈣受體蛋白，調(diào)節(jié)著20多種酶的活性，在第二信使調(diào)節(jié)系統(tǒng)中處于重要位置 。所以，蚯蚓提取物對(duì)內(nèi)臟器官和神經(jīng)系統(tǒng)也有一定的作用 。2蚯蚓食品種類蚯蚓不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且因其性寒微咸，具有清熱祛風(fēng)、通絡(luò)、利尿功效而具有較高的保健作用 。美國(guó)食品公司用蚯蚓制作成各種食品，其中蚯蚓濃湯罐頭和蚯蚓餅干暢銷歐美各國(guó) 。另有用蚯蚓末加蘋果汁做成蛋糕、蚯蚓烤面包、燉蚯蚓、蚯蚓干酪、蘑菇蚯蚓等 。目前，我國(guó)蚯蚓食品研發(fā)種類主要有以下幾個(gè)領(lǐng)域 。2．1蚯蚓干用溫開水加醋將活蚯蚓泡一會(huì)兒，拌上草灰將它嗆死后，把尾端釘在板上，從頭到尾將腹部剖開即可晾曬成蚯蚓干 。食用時(shí)將蚯蚓干泡開，然后用食油煎炸，再用醬油、大蒜和蔥等作料調(diào)拌，是宴席上一道名貴菜肴 。2．2蚯蚓粉將處理好的蚯蚓曬成蚯蚓干，磨成蚯蚓粉，然后再將其與面粉和肉類制成餅干、面包，面條或肉類的代用品 。蚯蚓肉與牛肉混合制成漢堡包，味道十分鮮美，其售價(jià)比一般漢堡包高出15％ 。2．3紅燒蚯蚓將300 g蚯蚓洗凈處理后用熱火炒至半熟時(shí)，放入新鮮的辣椒100 g，加3湯匙醬油、1湯匙麻油及30 g白糖，再用溫火燒3～5 min即可，食用時(shí)味道鮮美，香嫩可口 。2．4蚯蚓罐頭原料預(yù)處理(將新鮮蚯蚓用流動(dòng)水反復(fù)沖洗干凈)一油炒(處理5 min)一香料水配置(0．05％五香粉、1％鮮姜絲、0．05％干紅辣椒、味精適量，調(diào)配均勻)一悶煮一裝罐一排氣一密封一殺菌一冷卻一保溫檢驗(yàn)一成品 。蚯蚓罐頭色澤灰褐，氣味香正，形態(tài)完整，是一種蛋白含量非常高的營(yíng)養(yǎng)型昆蟲食品 。2．5蚯蚓氨基酸保健口服液蚯蚓體腔液中含有多種蛋白水解酶與纖溶酶，對(duì)蛋白質(zhì)的分解具有較強(qiáng)的活性，利用酶水解蚯蚓可獲得活性肽與氨基酸 。氨基酸是一類具有特殊重要意義的化合物，是機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育、強(qiáng)壯防老所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是機(jī)體調(diào)節(jié)代謝功能、增強(qiáng)抗病能力所需的有效物質(zhì)，特別是8種必需氨基酸，人體內(nèi)不能合成它們，必須直接從食物中得到 。營(yíng)養(yǎng)試驗(yàn)證明，沒有這8種氨基酸就會(huì)發(fā)生由于缺乏營(yíng)養(yǎng)所引起的各種疾病 。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求越來(lái)越高，尤其是幼兒、青少年的健康成長(zhǎng)、疾病患者的康復(fù)階段都迫切需要高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以有效地研發(fā)氨基酸食品非常必要與及時(shí)，而蚯蚓中蛋白質(zhì)的氨基酸組成十分合理，可制取氨基酸產(chǎn)品，既可用于加工保健產(chǎn)品、食品強(qiáng)化劑，又可以用作治療氨基酸缺乏癥的藥品 。目前水解方法有酸水解、堿水解及酶水解3種，目前大都采用酶水解法 。2．5．1酶水解法工藝流程鮮蚯蚓→挑選→洗滌→烘烤→磨粉→脫脂→浸提→調(diào)pH值至6左右→咖酶→滅酶→調(diào)pH值至6左右→第2次加酶→滅酶→過濾→調(diào)配→殺菌→冷卻→濁丘蚓氨基酸保健口服液 。2．5．2操作要點(diǎn)(1)挑選：選擇形態(tài)完整、無(wú)破損的新鮮蚯蚓；(2)烘烤：放入85℃烘箱中烘烤4～5 h；(3)脫脂：采用超臨界C02流體萃取法對(duì)蚯蚓進(jìn)行脫脂處理，不宜使用溶劑法，因?yàn)樵摲椒ㄈ菀自斐苫瘜W(xué)試劑殘留；(4)酶解：用胰凝乳蛋白酶進(jìn)行第一次酶解，酶解溫度控制在50℃左右，第一次酶解6 h，然后85℃滅酶15 min，再加入木瓜蛋白酶進(jìn)行第二次酶解，酶解溫度控制在55℃左右，第二次酶解4 h，然后85℃滅酶15 min；(5)殺菌：采用巴氏殺菌，溫度控制在85℃左右，25 min 。3 蚯蚓食品的開發(fā)前景過去昆蟲食品研發(fā)主要集中在蠶蛹、螞蟻、黃粉蟲等種類上，對(duì)蚯蚓醫(yī)用方面的研究工作做得比較多，而食用方面的深加工還尚未見報(bào)道 。近年來(lái)，蚯蚓資源的研發(fā)越來(lái)越受到世界各國(guó)的關(guān)注，并取得了一定的進(jìn)步 。但總體水平還處于初級(jí)階段，特別是蚯蚓食品研發(fā)方面的報(bào)道更少，工業(yè)化生產(chǎn)仍未起步 。隨著科技的不斷創(chuàng)新和人類認(rèn)知程度的不斷深入，利用新資源研發(fā)新的保健食品以滿足人們追求高質(zhì)量飲食的需要，已成為2l世紀(jì)保健食品的一大發(fā)展趨勢(shì) 。我國(guó)的保健食品有相當(dāng)一部分取材于某個(gè)中藥方劑或以中藥材為原料 。中醫(yī)藥作為我國(guó)具有悠久歷史的國(guó)粹，幾千年來(lái)為國(guó)人健康造福，其獨(dú)特的用藥理論使其在保健養(yǎng)生方面具有巨大的發(fā)展?jié)摿?，同時(shí)，也符合目前國(guó)際上對(duì)食品綠色健康的追求 。蚯蚓蛋白質(zhì)含量高，由于極易人工飼養(yǎng)而原料供應(yīng)充足 。相信隨著對(duì)蚯蚓食品的進(jìn)一步研發(fā)，工業(yè)化生產(chǎn)將形成一定的規(guī)模，其市場(chǎng)前景將非常廣闊 。