人體的七大營養(yǎng)素是什么人體的七大營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、食物纖維和水 。蛋白質(zhì)提供賴以生存的基礎營養(yǎng)素，脂肪提供貯存能量的重要營養(yǎng)素，碳水化合物提供獲取能量的主要營養(yǎng)素，礦物質(zhì)提供影響生理功能的營養(yǎng)素，維生素提供維持機體健康的營養(yǎng)素，食物纖維提供煥發(fā)生理活性的營養(yǎng)素，水提供構成生命的基本營養(yǎng)素 。七大營養(yǎng)素有哪些分別起什么作用

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