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經(jīng)常喝豆?jié){可以起到強身健體的作用，并且具有防治糖尿病的作用，能有效改善身體素質(zhì) ，可以起到防治高血壓的作用，能幫助治療冠心病，有利于心腦血管的健康，并且能有效預(yù)防腦中風(fēng) ，喝豆?jié){對人體的好處非常多，但是也要注意身體有疾病的人群最好慎喝豆?jié){ ，經(jīng)常喝豆?jié){對人體健康有哪些利弊？
經(jīng)常喝豆?jié){對人體的好處
1.強身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等，對增強體質(zhì)大有好處。
2.防治糖尿病
豆?jié){含有大量纖維素(纖維素食品) ，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3.防治高血壓
防治高血壓豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì) 。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
4.防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養(yǎng) ，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){ ，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50% 。
5.防治腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂(卵磷脂食品) ，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
喝豆?jié){對人體的壞處
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質(zhì) ，其代謝產(chǎn)物會增加腎臟負擔(dān) ，宜禁食。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。
4、痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質(zhì) ，因此，黃豆磨成漿后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以，豆?jié){對痛風(fēng)病人不宜。
經(jīng)常喝豆?jié){對人體健康有哪些利弊？經(jīng)常喝豆?jié){對人體是有好處的，豆?jié){中含有人體需要的各種微量元素，但是注意急性胃炎及淺表性胃炎的患者不宜喝豆?jié){ ，否則會引起腸胃不適，并且容易導(dǎo)致胃腸脹氣，正確喝豆?jié){能夠起到調(diào)理身體的作用，對身體有很多好處。

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