【什么季節(jié)有豌豆】豌豆采收分兩季，一季在春末，一季在秋天 。食莢豌豆是性喜冷涼的長日照作物，不耐熱，長江流域多行越冬栽培，秋播秋收；高山地區(qū)以及中國北方一般春播夏收 。莢用豌豆在莢果充分長大、籽粒尚未長大時采收 。豌豆陸續(xù)開花結(jié)莢，采收要多次進行 。春播的豌豆于4月上旬開始采收 ， 6月上旬拉秧，畝產(chǎn)400千克；秋播豌豆10月上旬-11月中旬采收，畝產(chǎn)300千克 。越冬栽培是長江中下游地區(qū)最主要的栽培形式，一般利用冬閑地，特別是利用棉花收獲后的棉田 ， 既可以棉花稈作天然支架，又可達到增收養(yǎng)地的目的 。越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播種，露地越冬 ， 次年4-5月采收 。長江中下游地區(qū)在2月下旬至3月上旬播種，高溫來臨前收獲；東北地區(qū)春播夏收，一般4-5月份播種，根據(jù)需要，用小棚、地膜等覆蓋也可早播 。秋季栽培宜選擇早熟品種，于9月初播種 ， 11月下旬寒潮來臨之前采收完畢 。

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