【熱值是否等于熱量】熱值：又稱卡值或發(fā)熱量 。在燃料化學(xué)中，表示燃料質(zhì)量的一種重要指標(biāo) 。單位質(zhì)量的燃料完全燃燒時所放出的熱量 。通常用熱量計測定或由燃料分析結(jié)果算出 。有高熱值和低熱值兩種 。前者是燃料的燃燒熱和水蒸氣的冷凝熱的總數(shù)，即燃料完全燃燒時所放出的總熱量 。后者僅是燃料的燃燒熱 ， 即由總熱量減去冷凝熱的差數(shù) 。正確使用微機(jī)量熱儀、升降式微機(jī)全自動量熱儀可以測試出煤炭的發(fā)熱量 。在食品化學(xué)中 ， 表示食物能量的指標(biāo) 。指1克食物在體內(nèi)氧化時所放出的熱量 。
熱量：指的是由于溫差的存在而導(dǎo)致的能量轉(zhuǎn)化過程中所轉(zhuǎn)化的能量 。它與

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