【隔水蒸蝦要多久才熟】隔水蒸蝦要10-15分鐘，蒸蝦時(shí)一定要等水完全沸騰后再開(kāi)始蒸，海蝦屬于生冷海鮮，蒸不熟容易拉肚子，時(shí)間也不宜太長(zhǎng) ， 10-15分鐘即可，蒸太久蝦肉就會(huì)變老 。隔水海蝦吃的就是一個(gè)鮮字 ， 所以蒸的時(shí)間就是關(guān)鍵 。

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