保樂肩肉是牛的前肩胛部 。保樂肩肉由岡上肌、前臂筋膜張肌，臂三頭肌外側頭肌構成 。風味濃厚 ， 脂肪分布合理 。牛肩肉由互相交叉的兩塊肉組成 ， 纖維較細，口感滑嫩 。適合燉、烤、燜咖喱牛肉 。
【保樂肩肉是哪個部位】牛肉（拼音：niúròu），指從牛身上獲得的肉 ， 為常見的肉品之一，來源可以是奶牛、公牛、小母牛 。

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

• 神奇寶貝中有哪些猴子
• 蘋果手機是不是三網(wǎng)的怎么查
• 夏利n5正時鏈條怎么對
• 什么叫撫恤金
• 什么是圍棋的四劫循環(huán)
• 4g獨顯與4g顯存區(qū)別在哪
• 晚上十一點半是什么時辰
• 什么是倒金字塔結構有什么優(yōu)點
• 航海王娜美加入路飛是第幾集
• 上海上港主教練是誰