帶有蒸箱功能的蒸烤二合一烤箱，通常容量都比較小，只有30L左右，功率方面也只有1000W左右，價格也比較高 。
寫在最后：
肯定有朋友好奇，水母家怎么有兩臺烤箱，其實水母家還有一臺美的蒸烤箱，那臺蒸烤箱的熱風烤功能有些拉胯，而且容量也小的可憐，最后為了烘焙單獨購買了一臺長帝CRDF32WBL，但是這款烤箱使用起來也并不算滿意，比如不能智能預熱、烤箱頂部發(fā)熱嚴重，最重要的一點就是不知道為什么長帝這款烤箱的線居然留的那么短，還是壓在烤箱下面的，遠遠短于廚房的燒水壺、微波爐、電飯煲等家電，每次使用都得斜著放才能勉強夠到 。剛好老媽看我們搞烘焙也想試試，于是準備給她老人家拉回去，自己對比了一圈最后入手了海氏C40，才有了這次心血來潮的烤箱選購指南，根據(jù)最近這段時間的使用情況，我對于海氏的產(chǎn)品好感度也越來越高了 。質(zhì)量是一方面，海氏家畢竟是專業(yè)做烘焙電器這么多年，品質(zhì)方面自然是沒得挑 。更重要的是，他家的售前售后服務也相當?shù)轿唬惺裁磫栴}，回復都很及時，也很耐心 。我的烤箱到手后，客服細心地給講了空烤的各種注意事項 。而且，他們家的食譜也很全面、詳細 。我關(guān)注了他們家的“海氏烘焙屋”，每天都會有食譜更新 。
當然每款烤箱都有著它的特點與脾氣，隨著制作次數(shù)的不斷增加，也對烤箱的使用越熟悉，烘焙最難的并不是在烤制，而是在前期的準備工作，所以耐心和堅持都是少不了的 。
最后的最后，總結(jié)一下：在選購烘焙烤箱的時候，首先要考慮的是容量大、熱管多、上下加熱管獨立可調(diào)、帶有智能控溫、內(nèi)膽清潔方便，最好在控制面板有一鍵菜單設置；記住這幾點，想象你一定可以選購到一款心儀、好用的烘焙烤箱，也希望大家在烘焙這個興趣愛好上玩的開心，有所收獲 。

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