【烤糍粑要多少度烤箱】烤箱200度烤10分鐘即可，這樣烤制出來的糍耙軟硬適中 。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹來代替）搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑 。糍粑，南方各族小吃 ， 流行于中國南方地區(qū) 。貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣東、廣西、陜西等省市都有，又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地區(qū)最為盛行，其中又以廣西梧州的做法最為特別 。

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