要根據(jù)黃米的分量來(lái)控制水的多少 。
1、準(zhǔn)備好黃米 。
2、黃米泡洗干凈,重新?lián)Q水泡1個(gè)小時(shí) 。
3、把泡好的黃米倒入鍋內(nèi),加清水沒(méi)過(guò)黃米兩指 。
4、煮開(kāi)后撇去浮沫，然后就要時(shí)不時(shí)的攪拌一下,防止糊鍋 。
5、煮到水份慚少時(shí)就要不停的攪拌了 。
6、至到黃米飯很粘稠,沒(méi)有多余的水分時(shí)即可出鍋 。
7、把煮好的黃米飯盛入碗中 。
【用電飯鍋?zhàn)鳇S米飯放多少水】8、吃的時(shí)候可以拌上白糖 。

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