如何腌制咸鴨蛋
如何腌制咸鴨蛋?
1、鴨蛋中倒入白酒,浸泡30分鐘 。
2、準(zhǔn)備食用鹽,將鴨蛋均勻裹上食用鹽 。
3、使用紙巾包裹鴨蛋,再用白酒進行浸濕 。
4、再次裹上食用鹽,用保鮮膜包裹 , 包裹好的鴨蛋放入容器中,放置陰涼處,腌制20天即可 。
總結(jié)
1、鴨蛋中倒入白酒 。
2、將鴨蛋均勻裹上食用鹽 。
3、使用紙巾包裹鴨蛋 。
【如何腌制咸鴨蛋】4、包裹好的鴨蛋放入容器中 。
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