小米加姜熬粥有啥好處
【小米加姜熬粥有啥好處】小米即粟米 , 能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ),適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作早餐食用 ?!度沼帽静荨费云?治傷寒,傷風(fēng),頭痛 , 九竅不利 。入肺開胃,去腹中寒氣,解臭穢及菌蕈諸物毒" 。藥理研究表明,生姜含揮發(fā)油,主要成分為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳梓醇等成份,生姜煎劑能促進(jìn)胃液分泌;少量姜辣素對(duì)口腔粘膜有輕微刺激作用,可增進(jìn)食欲;姜酮及姜酮混合物有鎮(zhèn)吐作用;醇提物能興奮呼吸中樞及心臟;生藥有發(fā)汗及升高血壓作用 。煮粥時(shí)加點(diǎn)蔥白,可增強(qiáng)生姜發(fā)汗解表
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