【什么物質(zhì)含鐵比較多】動物肝臟、瘦肉、豆類等以及一些富含水溶性維生素的綠葉蔬菜和水果，如西紅柿,菠菜，韭菜、薺菜、芹菜,李、桃、杏、蘋果,桃子、香蕉、核桃中含鐵量也比較多 。其它食物中黑木耳含鐵量相當(dāng)高，海帶、紫菜、香菇中含鐵量也不少． 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首 。杏仁、豆類、奶制品、蝦皮、蝦米、海帶、紫菜含鈣也比較多 。

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