榴蓮什么東西
榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王” 。
榴蓮為卵圓球形,一般重約二公斤,外面是木質(zhì)狀硬殼,內(nèi)分數(shù)房,每房有三、四粒如蛋黃大小的種子,共有十至十五枚 , 種子外面裹一層軟膏就是果肉,為乳黃色 , 味道甜而噴香 。
從表皮可認識榴蓮的優(yōu)劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發(fā)育良好 , 果粒多,果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒,果肉薄而肉質(zhì)粗 。
榴蓮的營養(yǎng)價值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉百分之十一,糖分百分之十三,蛋白質(zhì)百分之三,還有多種維生素,脂肪,鈣 , 鐵和磷等 。
【榴蓮什么東西】榴蓮屬熱性水果,因而吃過榴蓮后九個小時內(nèi)禁忌喝酒 。
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