乳糖在自然界中只有哺乳類動物的奶中含有乳糖，在各類植物性食物中是找不到乳糖的 。水果中含有的是果糖 。
下面是二者的區(qū)別：
1、乳糖是哺乳動物乳汁中的特有的一種雙糖分子，目前只有從動物乳清中提取或者人工合成 。半乳糖能促進腦苷脂類和黏多糖類的生成，因而對幼兒智力發(fā)育非常重要 。
乳糖甜度是蔗糖的約六分之一，乳中百分之二到百分之八的固體成分為乳糖 。幼小的哺乳動物腸道能分泌乳糖酶分解乳糖為單糖；
2、果糖是一種最為常見的己酮糖 。存在于蜂蜜和大部分水果中，和葡萄糖結合構成日常食用的蔗糖 。是一種單糖 ， 是葡萄糖的同分異構體，它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖 。
【什么水果含有乳糖】果糖不易導致高血糖 ， 不易產生脂肪堆積而發(fā)胖，更不會產生齲齒，主要產自天然的水果和谷物之中，具有口感好、甜度高、升糖指數(shù)低以及不易導致齲齒等優(yōu)點 。

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