1升花生油大約1、822至1、836斤 。
花生油的比重在一般情況下為：0.9110至0.9180 。
【花生油一升是幾斤】1升花生油的重量在0.9110至0.9180公斤（1、822至1、836市斤)之間 。
花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍 。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多，但油脂是人們?nèi)粘１匦璧难a(bǔ)充物，所以食用花生油特別適宜于大眾補(bǔ)鋅 。

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