打豆?jié){加多少水取決于黃豆的量，干黃豆和水的比例是1:12，濕黃豆和水的比例是1:10 。
【一般打豆?jié){加多少水】豆?jié){（SoybeanMilk)是中國(guó)漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作，是將大豆用水泡漲后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成 。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，而且易于消化吸收 。

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