杏花是白色稍微帶點紅暈 。杏花又名杏子，素有“報春花”的美譽，通常是在春天的三月份到四月份之間開放 。春風一吹，杏花便朵朵綻放，自古以來，杏花就收到人們的喜愛 。杏花是杏屬李亞科植物，其果肉、果仁均可食用，也是中國著名的觀賞樹木 。
杏花是古老的花木，公元前數(shù)百年問世的《管子》中就有記載，因此，至少在中國已有二三千年的栽培歷史 。它既能采果又能賞花，在果木生產和城市美化上都處重要地位 。
杏花有變色的特點，含苞待放時，朵朵艷紅，隨著花瓣的伸展，色彩由濃漸漸轉淡，到謝落時就成雪白一片 。杏花也稱為“中醫(yī)之花”，含有豐富的苦杏仁苷、多酚、黃酮類、酶類、多糖以及不飽和脂肪酸等活性成分 。
盛開時的杏花，艷態(tài)嬌姿，繁花麗色，胭脂萬點，占盡春風 。居家庭院中如成列種植，春日里紅云朵朵了，非常壯觀動人 。

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