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現(xiàn)在的人們因為生活條件的提高，食物中的脂肪含量比較高，時間長了，就會導致自己的血脂升高，而且血脂高的人，患有腦血栓等心腦血管疾病的可能性就會大得多，所以當血脂高了的人，一定要在平時的生活中多多的注意，不但要積極的運動，降低血脂，還可以通過一些食療的措施來降低血脂：
1、香菇首烏粥：取干香菇30克，何首烏12克，粳米100克 。將香菇提前泡發(fā)，洗凈切成小塊;何首烏研為細末，與粳米同入鍋，加水適量，文火煮粥，快熟時加入香菇，代早餐服食 。香菇含有核酸類物質(zhì)，可抑制膽固醇的產(chǎn)生，防止脂質(zhì)在動脈壁沉積，預防動脈硬化 。何首烏含有一種成分叫卵磷脂，卵磷脂進入血液可吸附血管壁上的膽固醇，從而降低血脂和減少動脈粥樣硬化，可治療心血管疾病如高血壓、高血脂等 。長期堅持服食，降脂效佳 。
2、木耳燉豆腐：水發(fā)木耳100克，豆腐500克 。木耳去雜洗凈，撕成小片;豆腐切成片 。待鍋內(nèi)油熱后，投入蔥姜煸香，加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水，武火燒沸后，改為文火燉至豆腐入味即成 。
3、山楂燉桂圓：山楂10克、桂圓6顆，剝皮洗凈 。水煮沸后將山楂和桂圓倒入燉煮，放入冰糖，煮15分鐘即可 。
4、海帶綠豆湯：海帶150克，綠豆150克，鹽少許 。將海帶浸泡、洗凈、切塊，然后與綠豆共煮至豆爛，最后加入少許鹽即可 。
5、木耳山楂粥：取木耳10克，山楂30克，粳米100克 。將木耳泡發(fā)洗凈，與山楂、粳米同放沙鍋內(nèi)，加水適量，煮粥，代早餐空腹服食 。
如果自己的血脂高，那么，就可以經(jīng)常的食用一些上文中介紹的食物，這些食物可以起到調(diào)理血脂的作用 。在食療的同時要注意多運動，這樣可以消耗身體中的脂肪，降低血脂 。同時在飲食上也要注意，少吃肥甘的食物，少吃動物的內(nèi)臟，多吃一些水果和蔬菜等清淡的食物比較好 。
以上關于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!
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