豆腐是一種低卡、高蛋白質(zhì)的食物,常被推薦作為減肥期間的主要食材之一 。下面介紹幾種簡單做法,讓你在減肥過程中不再苦于吃不好 。
豆腐蘑菇湯材料:
豆腐
鮮蘑菇
干貝
清水
鹽
步驟:
將豆腐切小塊,鮮蘑菇洗凈切片,干貝先用清水泡一下,并切成末備用 。
鍋內(nèi)放清水燒開,放入豆腐煮三分鐘 , 去掉浮沫,加入鮮蘑菇和干貝末 。
加入鹽調(diào)味 , 慢火煮十五分鐘即可 。
豆腐飯團材料:
【減肥期間豆腐的做法 減肥食譜豆腐】米飯
嫩豆腐
紫菜
雞蛋
鹽
步驟:
將煮熟的米飯晾涼備用 。
豆腐用搟面杖攪成泥狀,加鹽調(diào)味,雞蛋打散備用 。
將豆腐泥包在米飯中,壓成飯團,再裹上紫菜 , 表面刷上蛋液 。
將飯團放入平底鍋中,小火煎至金黃即可 。
豆腐沙拉材料:
嫩豆腐
黃瓜
小番茄
紅洋蔥
牛油果
橄欖油
鹽
黑胡椒粉
步驟:
將嫩豆腐切成小塊放入碗中,加入鹽、黑胡椒粉和橄欖油拌勻 。
黃瓜切成小塊 , 小番茄切半,紅洋蔥切成薄片,放入碗中,拌勻 。
將牛油果切成小塊,放在沙拉上 , 再加上拌好的豆腐塊 。
最后,淋上一點橄欖油即可,健康美味的豆腐沙拉就做好了 。
以上是減肥期間豆腐的三種簡單做法,輕松實現(xiàn)瘦身目標,同時享受美食的同時保證營養(yǎng) 。不妨嘗試一下吧 。
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