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現(xiàn)代人以瘦為美，在吃東西的時候，總是擔心熱量會高，害怕會發(fā)胖 ?；瘕埞鳛橐环N常見的水果，味道很鮮美，而且營養(yǎng)價值也比較高 。火龍果的熱量高不高呢?很多人都問到了這個問題，其實火龍果的熱量很低，即便是正在減肥的人，也完全可以放心吃火龍果 ?；瘕埞€有一些讓你非常驚喜的功效 。
從火龍果的熱量分析上來看，一般情況下一個火龍果的重量約為500克，其中可以食用的部分大約為360克左右，所含的熱量為180大卡，每次吃半個火龍果，攝入的熱量大概為90大卡的樣子，這個熱量是很少的，并且內(nèi)含大量的水溶性膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)、花青素等，在減肥期間，可作為一款不錯的食物 。
火龍果的熱量大家其實是不用擔心的，每天可和其他的水果搭配在一起食用，不僅營養(yǎng)價值豐富，而且還不用擔心發(fā)胖 ?；瘕埞哂卸喾矫娴墓πВ热缙渲泻胁簧倨渌鶝]有的植物性白蛋白，對于金屬中毒具有解毒的功效，現(xiàn)代人吃的食物安全性不高，尤其是兒童體內(nèi)可能會有金屬中毒，經(jīng)常吃火龍果可解毒，利于身體健康 。
火龍果所含的糖分不多，另外還有大量的維生素E和花青素，這些物質(zhì)具有抗氧化和抗衰老的作用，女性常吃，能美容養(yǎng)顏 。另外其中所含的水溶性膳食纖維，還具有潤腸通便的作用，有便秘的中老年人可常吃，血糖也能得到降低 。中老年人常吃火龍果，還可以減少老年癡呆發(fā)生 。
火龍果我們一般是直接剝開皮就吃了，而事實上其還可以和鮮蝦一起來吃 。鮮蝦去皮，然后用鹽腌一會，等水分瀝干，然后用蛋清上漿，并裹上生粉，并隨后用色拉油拌一下，過重放油，放上蝦，稍微變色之后，就出鍋 。隨后將切好的火龍果、西芹和炸好的蝦一起放在鍋里炒一炒，最后放上蔥花即可 。
火龍果的熱量并不高，日常吃不用擔心發(fā)胖，而那些處于減肥階段的人，也完全可以將火龍果納入到減肥的食譜之中 ?；瘕埞哂械墓πХ浅６啵仙俳砸?，當做水果吃，或是烹飪成菜肴都是沒有問題的，根據(jù)自己的口味，大膽吃起來吧 。
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