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腦血栓的發(fā)病率提高，發(fā)病人群的年齡降低，令很多人都感到非常的恐慌，因為腦血栓事對人體傷害非常大的，嚴重影響著患者的生活，而治療不及時是極易影響患者的生命安全的，就算治療之后，老選裝在平時應該多加注意，具體腦血栓應該注意什么呢？
(1)限制脂肪攝入量 。每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，使P/S比值達到1.8以上，以減少肝臟合成內源性膽固醇 。烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內為宜 。要限制食物的膽固醇，每日每人應在300毫克以內，也就是說，每周可吃3個蛋黃 。
(2)控制總熱量 。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的，肥胖或超重患者的體重也會下降，最好能夠達到或維持理想體重，這樣對全身各內臟的生理功能有益 。
(3)適量增加蛋白質 。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質 ?？捎墒萑?，去皮禽類提供，可多用魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利 。
(4)限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入 。隨著飲料工業(yè)的發(fā)展，各種含糖飲料不斷增加，當地多飲用含糖飲料后，體內的糖會轉化成脂肪，并在體內蓄積，仍然會增加體重、血糖、血脂及血液粘滯度，對腦血栓的恢復極為不利，所以也要控制飲料的應用 。如腦血栓的病人同時患有糖尿病并應用降糖藥而產生低血糖時，可適當飲用飲料以防止血糖繼續(xù)下降，當一過性低血糖緩解后，就不要再飲甜飲料了 。現在許多廠家生產保健型飲料，其中以低糖飲料為主 。用一些甜味劑來替代蔗糖，受到了人們的歡迎，滿足了喜甜食人的要求和口感 。常見的甜味劑有阿斯巴甜，甜菊甙等 。其甜度是蔗糖的幾十倍，用量小，不產生熱量、無毒、體內不吸收，能夠從腎臟隨尿液排出體外 。許多動物實驗證明，阿斯巴甜無致癌性 ?？梢苑旁谌芤汉兔纥c制作中 。
(5)腦血栓的病人有的合并高血壓病，食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調后再加入鹽拌勻即可 。
上文為大家詳細介紹了腦血栓應該注意什么？希望大家能夠對此多一些了解，特別是飲食方面，腦血栓患者更應該多加注意，知道自己究竟該吃什么，不該吃什么，這都是極其重要的，希望患者為了自己的健康，能夠多加了解 。
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