【玉米要煮多久 玉米煮多久會熟】玉米煮多久會熟（玉米要煮多久）
玉米香甜軟糯，淀粉含量高，飽腹感強，很多人喜歡把玉米當早餐吃 。吃玉米一般是直接煮，那么玉米要煮多久？下面一起來了解下 。

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玉米要煮多久？

1、蒸鍋煮玉米

將玉米放入蒸鍋中，倒入沒過玉米的水，蓋上鍋蓋大火煮 。水開后再煮10-15分鐘，甜玉米或嫩玉米可以煮10分鐘差不多，粘玉米和老玉米稍微多煮一會，煮個15分鐘左右 。

2、蒸鍋蒸玉米

處理好的玉米放入蒸鍋中，隔水蒸 。水開后再煮10-15分鐘，根據(jù)不同玉米決定 。注意的是，水一定要加夠，避免干燒 。

3、高壓鍋煮玉米

高壓鍋煮玉米很簡單，處理好玉米 ， 直接丟進高壓鍋 。選擇煮飯鍵，時間差不多是13-15分鐘的模式，然后坐等煮熟就可以了 。

注意事項：新鮮玉米本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，冷水下鍋煮20分鐘左右即熟 。水果玉米通常比較小個 ， 糖分較高容易煮熟，通常冷水下鍋煮15分鐘足夠 。白色糯玉米淀粉含量高 ， 所以比較難煮 ， 建議至少煮25分鐘 。



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煮玉米要注意什么問題？

1、帶2層外皮

煮玉米要想更加香甜可口，煮玉米的外皮和玉米須不要完全去除了，可以只剝去外面幾層外皮 ， 留下2層外皮和里面的所有玉米須一起煮，玉米可以很好的保留香甜味 。

2、加一勺鹽

煮玉米時往水內加一勺鹽可以很好的增加水內電解質，幫助玉米受熱穩(wěn)定 ， 玉米會由于吃入鹽分更加香甜 。煮玉米可以在水內加白糖，這樣玉米更加香甜軟糯 。煮玉米時還可以在電飯鍋內加小半杯牛奶 ， 這樣煮好的玉米吃著更香濃 。



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以上就是關于玉米要煮多久的介紹了，煮好一道香甜好吃的玉米是比較簡單的，對于煮玉米你還有什么技巧嗎？

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

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